牛头村柿子宴起源于百年前，由于村内柿树较多，年产量高、品质好。而且柿子既可生吃，亦可待完全成熟后采摘晒干作成柿饼，保存较久。本村从古到今每年都有举办柿子宴的习惯，用柿子做成各种食材沿袭至今。
在近几年牛头村又是规划发展乡村旅游的村落，为提高牛头村知名度，拓展柿子产业发展，在 2015 年 11 月 7 日由政府组织成功举办了首届柿子节。柿子在老百姓家中食物加工方式有：做柿饼、酒糟柿、软柿、柿子炒鸡蛋等，是广受各方来客喜欢的菜品。
在每年的七八月份除玉米草、黄豆草时，几户或几十户劳动力集结在一起，一字型沿山坡地排开，一人敲着锣，一人击着鼓，有节奏地边敲边打边歌唱，为劳动者鼓舞士气，统一步调，消除疲劳。敲锣打鼓者多为地方有知识、有威望的老者或有培养前途的年轻人。敲锣者称"歌郎"，打鼓者叫"联手"、"同路"。一天的过程大致分为：牵线子、扎盖子（起歌头或排歌头）、安五方（或拜五方）、说正文、耍歌子、办交接。在一天劳动中占去大部分时间的是说正文。唱词内容既有成书的唱本，也有民间口头流传的有固定格式的七字文或十字文。薅草锣鼓不仅能保证除草的进度和质量，还可使繁重的体力劳动在笑声中变得轻松，让劳动者充分享受到劳动的愉悦和快乐。至今流传有《韩湘传》、《八仙图》、《鹦哥记》、《清官图》等。
广元市大朝乡牛头村柿子节，在每年 11 月 9 日由政府组织，每两年举办一次，期间游人众多，可进行采摘、参观、拍照等，形式众多，吸引了广元周边、成都、绵阳及日本游客，同时发展壮大了该村的第三产业收入。
女儿节流行于四川广元一带的地方传统节日。相传，唐朝女皇武则天的母亲在广元游河湾时遇黑龙感孕，于农历正月二十三日生下武则天。故旧时民间以此日为武则天会期。这天，人们成群结队到皇泽寺、则天坝和嘉陵江畔游玩。妇女们穿戴一新，相互邀约沿河湾畅游，以讨吉祥。中华人民共和国成立后，此活动曾一度中断。1988 年，广元市政府决定恢复这一民间节日，并定名为"女儿节"，将节期定在公历 9 月 1 日。每年到了女儿节，牛头村的女性都会穿上美丽的传统服装一同去参加节庆。
杀年猪祭祀
杀猪过年是千百年来流传下来的历史传统，俗称吃“刨汤”。年猪祭祀祈福典礼上，将还原“杀年猪祭祀”这一古老风俗。将有沿大朝驿站—寨子山脚—大朝古街—文化广场的年猪巡游祈祷；还有必不可少的庖汤盛宴、民俗活动展演等。为了让游客尽兴，还将在场镇举行生态年货展销会，生态年猪认购、农特产品展销、传统手工美食等应有尽有。
牛头村传统婚丧嫁娶习俗传承良好。目前仍习守“父母之命，媒妁之言”的传统。有“同宗不婚，辈份不合，异父同母，异母同父不婚”的规矩，对无子女的允许其养女、抚子，有女无子的以女抱儿成婚。也有交换婚等习俗。凡婚姻，一般皆由男方父母或本人，托媒向女方父母或本人说合，不论其子女同意与否，都凭父母决定，无论贫富，一般必经传统的“纳采、问名、纳吉、纳征、请期、迎亲”六道手续，里人称“许话、插香、作揖、过礼、报期、迎亲”的“六礼”程序而告成，俗称“过酒席”，包括有走马坐轿等众多礼仪。每一道手续又有很多的约定俗成的规则，比如抬轿迎亲过程中，轿子不能落地，如果路程较远就需要 2 班人马轮流抬轿；新娘不能下桥，因此通常需要提前几天就开始控制饮食。
丧事的仪式庄重而又肃穆，表达对逝者的哀悼与追思.
